ご意見箱への回答＜令和8年6月分＞

ご意見

入院中の食事が美味しくなかった。野菜もくたくただった。
栄養士も試食をしてみては？

回答

この度は入院中の食事についてのご意見ありがとうございます。
入院中の方に提供する食事は、制限のある「治療食」はもちろん、制限が特にない「一般食」も国が健康を目的として定めた栄養量に準じて献立作成し、提供しています。
病院の食事は医師・栄養士・調理師各1名が味・量・食感・組み合わせなどを確認するために毎食検食を行い、その際の所見を参考に、栄養量だけでなく味付け等を調整し献立作成を行っています。
塩分や脂質、繊維質など食種ごとの制限下になりますが、最大限美味しく召し上がっていただけるよう日々試行を重ねております。
今回のご意見も参考に、病院食の向上を目指してまいります。

ご意見

看護師の皆様が患者さんに寄り添い、優しく対応されていて、たくさんの患者さんが看護師さんの優しさに救われていると思います。
助手さんもいつも看護師さんのサポート、お風呂の世話、検査時の誘導、お茶や食事のサポート、いろいろありがとうございます。
清掃の方も朝早くから長時間お疲れ様です。栄養士さん、調理師さんいつも美味しい食事ありがとうございます。
皆様いつもありがとうございます。

回答

このたびは温かいお言葉をお寄せいただき、ありがとうございます。
患者さんからのお言葉は、私どもにとって大きな励みとなります。
今後も安心して治療・療養いただけるよう、より一層努めてまいります。