学生情報局
認知症サポーター養成講座＆わくわくお楽しみサロン
恒例の「認知症サポート養成講座」に、
今年は、わくわくお楽しみサロンとコラボ企画
「My 七味づくり」も楽しみました。
認知力UP！？香りの持つパワーをいただきます。
七味づくりの講師は、
ハーブティ・アロマ雑貨 ぷくすけ店主 高山 清美先生を
お招きしました。
「煎る・つく・挽く・切る」の4つの工程に分かれて、
10種のスパイスハーブを準備します。
自分の好みのスパイスを7種をブレンドし、
”Mｙ 七味”を手作りしました。
豚汁にかけて、試食です。
風味も味も絶品！
私の七味がナンバーワンの声が
飛び交いました（笑）
”Mｙ 七味”を美味しくいただきました。
2018.08.23 | カテゴリ：その他
